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■ Lang doh Chah
2007年 02月 24日 |
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お天気の良い土曜日。
とくに用事もなく、のんびりと家で過ごしました。
日が暮れる頃、急に思い立って、クッキーを焼くことに。
何にしようかな~・・・と思いつつ、
本日は「ラングドシャー」に決定。
ラングドシャーって「ネコの舌」って意味なんですってね。
ざらっとした感触がネコの舌にぴったりです。
ただ、粉砂糖を使って生地を作るお菓子なのですが、
急に思い立ったので、普通のお砂糖しかなく
今回はラングドシャーの舌ざわりとは程遠いかな。。。
でもお味はGOODです。
お菓子作り、得意ではないけれど、
気軽に出来るお菓子は楽しいから好きなのです。
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by zakkazakka | 2007-02-24 20:39 | cooking |
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